4 ovos
2chávenas de chá de açucar
1Kg de mandioca crua ralada
100gr de margarina
1 colher de chá de sal
1/2 chavena de chá de leite morno
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo dePreparação:- bata as claras em castelo firme e acrescente as gemas,uma a uma; o açucar aos poucos e o sal e bata tudo muito bem. Junte a margarina amolecida, o coco ralado, a mandioca crua ralada, o leite morno e o fermento em pó, mexendo sempre após cada adição. Ponha a mistura numa forma com buraco, untada com maragarina e leve a cozer durante cerca de 45 minutos a uma temperatura de 180º C
Enviada pelo Hamilton. Bem vos disse que doces é com ele.
No comments:
Post a Comment